Tampilkan postingan dengan label RESEP AYAM DAGING dan TELUR. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label RESEP AYAM DAGING dan TELUR. Tampilkan semua postingan

Kamis, 20 Februari 2014

Resep Omelet Mie

Resep Memasak Omelet Mie.

Omelet Mie. Catatan bahan resep dan cara Memasak Omelet Mie. Penganan ini bisa jadi pilihan untuk menu sarapan pagi. Selain mengenyangkan, menu ini juga cukup menyehatkan. Kandungan kolin (merupakan bagian dari vitamin B) pada telur yang tinggi, dapat membantu meningkatkan daya ingat. Sayuran yang berwarna-warni yang dipakai dalam resep ini mengandung antioksidan yang akan menjaga sel otak tetap sehat. Baca selengkapnya Resep Memasak Omelet Mie pada artikel kuliner ini.

Omelet Mie. i-Kuliner
Omelet Mie
Bahan Resep Omelet Mie :
- 2 butir telur, kocok lepas
- 25 mie kering
- 50 gram udang kecil kupas, cincang
- 3 buah (25 gram) jamur shiitake, iris ½ cm
- 30 gram mixed vegetables
- 2 butir bawang merah
- Garam
- Merica
- Minyak goreng

Cara Memasak Omelet Mie :
1. Tumis bawang merah hingga harum
2. Masukkan udang cincang. Aduk hingga berubah warna. Angkat. Sisihkan.
3. Rebus mi sampai matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.i
4. Campur telur bersama campuran udang, mi, jamur, mixed vegetable, merica, dan garam. Aduk rata.
5. Masak adonan telur di wajan antilengket hingga matang.


Untuk 4 porsi.

Kandungan Gizi Omelet Mie Per Porsi :
- Kalori: 95 kkal
- Protein: 6,6 gram
- Lemak: 4,4 gram
- Karbohidrat: 4,3 gram
- Kolesterol: 153 miligram
- Serat: 0,3 gram

Kategori Resep :
- Ayam, Daging dan Telur
- Sup, Sayur dan Mie

Sabtu, 08 Desember 2012

Resep Daging Tumis Bayam

Resep Memasak Daging Tumis Bayam.

Daging Tumis Bayam. Catatan bahan resep dan cara memasak Daging Tumis Bayam. merupakan sajian yang memiliki rasa gurih, renyah, dan segar. Hidangan ini cocok untuk menambah nutrisi bagi Anda yang merasa badan kurang fit. Cara membuat masakan Daging Tumis Bayam ini cukup mudah. Ikuti catatan resepnya dibawah ini.

Daging Tumis Bayam. i-Kuliner
Daging Tumis Bayam
Bahan Resep Daging Tumis Bayam :
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 20 gram bawang bombay, iris kasar
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 100 gram daging has sapi, iris tipis
  • 3 sendok makan kecap Jepang
  • 1 sendok makan kecap manis
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 250 mili liter air
  • 100 gram tauge,bersihkan
  • 100 gram horenzo/bayam Jepang/bayam biasa
Cara Memasak Daging Tumis Bayam :
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
  2. Masukkan daun bawang dan daging, aduk hingga daging berubah warna.
  3. Tambahkan kecap, merica, garam dan air.Didihkan beberapa saat.
  4. Masukkan tauge dan bayam, aduk hingga layu.
  5. Angkat, sajikan hangat.
Untuk 4 porsi.

Kategori Resep :
- Ayam, Daging dan Telur
- Sup, Sayur dan Mie

Selasa, 06 November 2012

Resep Sup Ayam Kampung

Resep Memasak Sup Ayam Kampung.

Sup Ayam Kampung. Catatan bahan resep dan cara memasak Sup Ayam Kampung. Hidangan ini banyak mengandung protein, vitamin, dan mineral. Resep memasak Sup Ayam Kampung bisa Anda coba sendiri dan menghidangkan sajian sehat ini untuk keluarga di rumah. Baca selengkapnya resep memasak Sup Ayam Kampung pada artikel kuliner ini.

Sup Ayam Kampung. i-Kuliner
Sup Ayam Kampung
Bahan Resep Sup Ayam Kampung :
- 1,5 liter air
- ½ ekor ayam kampung, potong-potong
- 1 batang daun bawang, potong 3 bagian
- 1 batang seledri, ikat
- 2 sendok makan minyak sayur
- 20 gram bawang bombay, iris kasar
- 1 siung bawang putih, memarkan
- 100 gram wortel, potong kasar
- 300 gram kentang, kupas, potong kasar
- 1 buah tomat, potong-potong
- ½ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh pala bubuk
- 2 sendok teh garam

Bahan Taburan :
- 2 sendok makan daun bawang, iris kasar
- 2 sendok makan bawang merah goreng

Cara membuat Sup Ayam Kampung :
  1. Didihkan air, masukkan potongan ayam.
  2. Masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang dan seledri.
  3. Didihkan dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuahnya bening.
  4. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Angkat.
  5. Masukkan ke dalam kaldu berisi potongan ayam.
  6. Tambahkan wortel, kentang dan tomat.
  7. Masukkan pala, merica dan garam
  8. Masak dengan api kecil hingga sayuran lunak.
  9. Angkat, beri bahan Taburan.
  10. Sajikan hangat.
Untuk 4 porsi.

Kategori Resep :
- Ayam, Daging dan Telur
- Sup, Sayur dan Mie