Selasa, 23 April 2013

Resep Minuman: Es Santan Selasih

Resep membuat minuman: Es Santan Selasih. Ingin menikmati minuman dingin dan segar saat siang dengan panas yang terik? Es Santan Selasih bisa jadi pilihan untuk membuat tenggorokan menjadi segar dan lega. Rasa gurih dari santan, manisnya susu dan sirup akan menyatu di mulut Anda saat mencicipi minuman dingin ini. Tambahkan buah-buahan segar untuk menyegarkan hari Anda. Baca resep membuat minuman Es Santan Selasih pada artikel kuliner ini.
Es Santan Selasih. i-Kuliner
Es Santan Selasih
Es Santan Selasih

Bahan resep Es Santan Selasih :
- 150 gram selasih, rendam dengan air
- 200 gram melon, dipotong-potong dengan bentuk bulat
- 200 gram pepaya, dipotong-potong dengan bentuk bulat
- 750 mililiter santan dari 1 butit kelapa
- 150 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- Susu kental manis, secukupnya
- Sirup merah secukupnya

Cara membuat minuman Es Santan Selasih :
1. Masukkan buah setelah dibentuk ke dalam lemari es.
2. Rebus santan bersama gula pasir, daun pandan, vanili bubuk, dan garam, aduk-aduk selama merebus agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan.

Cara menyajikan minuman Es Santan Selasih :
1. Siapkan mangkuk atau gelas, isi dengan buah secukupnya, tambahkan 2 sdm selasih, tuang kuah santan secukupnya dan es batu, beri susu kental manis dan sirup merah.
2. Sajikan selagi dingin.

www.okefood.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar